ورود

وارد شدن به حساب کاربری

نام کاربری*
رمز عبور *
من را بخاطر بسپار

ساختن حساب کاربری

پر کردن تمامی گزینه های دارای * اجباری می باشد
نام
نام کاربری*
رمز عبور *
تایید رمز عبور*
ایمیل*
تایید ایمیل*

انسان شناسی و فرهنگ

انسان شناسی و فرهنگ

بوطیقای شهر(21)

پیرسانسو برگردان ناصر فکوهی و زهره دودانگه  بخش 21 «فروشگاه پریزونیک»، «سوپرمارکت»، «فروشگاه بزرگ» گاه توانسته اند برغم اختلاف‌هایی چند، محصولاتی تقریبا شبیه به هم عرضه کنند: به هر رو مسأله اصلی جای دیگری بود، مسأله این بود که چگونه در چنین مجموعه‌های بزرگی حرکت کنیم. مسیر خطی، مستقیم و تقریبا غیر قابل بازگشت «سوپرمارکت»، حرکت چرخشی، پرپیچ و خم و پریشان  «فروشگاه پریزونیک»، مسیر طولانی، باشکوه و تماشایی «فروشگاه بزرگ» با صراحت زیادی از یکدیگر متمایز هستند. کمی جلوتر خواهیم گفت که به نظر ما این تقسیم زمانی، ابزاری است که می تواند کمک کند جوهر هریک از این مکان‌ها را بهتر تشریح کنیم. آن‌چه در حال حاضر برای ما اهمیت دارد این است که نشان دهیم در فضاهای بزرگ شهری باید به گونه ای بسیار مصمم و با دقت زیاد قدم گذاشت و از خلال همین دقت و تعین پذیری است که این فضاها خود را در مسیرهای...
ادامه خواندن

نقش آیین ها و مناسک اجتماعی در بازسازی جامعه صفوی: مناسک عید قربان در عهد صفوی

مراسم قربانی کردن شتر در عید قربان یکی از آیین هایی است که به طور کاملا رسمی از جانب دربار و در میان مردم انجام می پذیرفته است و اگرچه بر حسب اعتقاد، کسانی که به سفر حج رفته بودند بر خود فرض می دانستند که هرساله همزمان با عید قربانی، حیوانی را قربانی کنند یا برخی توانگران نیز به این کار مبادرت می کرده اند اما این مساله ای شخصی بوده که ارتباطی با مردم کوچه و بازار نداشته است. «در این روز پیش از برآمدن آفتاب بیرون در خانه و حیاط، بره یا گوسفندی ذبح می گردد. سپس لاشه او را به تکه هایی تقسیم می کنند و به فقرا که به صورت گروهی در شهر پرسه می زنند می دهند. گوشت و پوست حیوان قربانی نباید نگهداری یا به خانه برده شود زیرا معتقدند که حضرت ابراهیم نیز چیزی از بز نری را که به جای پسرخویش...
ادامه خواندن

بوطیقای شهر(20)

  پیر سانسو برگردان ناصر فکوهی و زهره دودانگه  در این فصل دغدغه تعیین معیارهایی را داشتیم که به آن‌ها بازمی‌گردیم؛ وجود یک مکان شهری، مستلزم وجود یک کانون مرکزی است؛ این ادعا دو دلیل دارد: این قطب به این مکان ساختار می دهد، و بدون آن این خطر وجود دارد که ]مکان[ بی‌شکل باقی بماند. از سوی دیگر دلیل دومی که ما نیز آن را ترجیح می‌دهیم، بیشتر ]دربارۀ[ مسالۀ حس است – مکان نمی تواند به روشنی خود را آشکار کند و هستی خود را گسترش دهد، مگر آنکه کانونی داشته باشد که به روشنی آن چه را که آن مکان در پی بیانش است، در خود گردآورده باشد. ما می‌توانیم به طیب خاطر این گزاره جدید را، که به نظرمان گزارۀ بنیادینی است، مطرح کنیم: مکان حقیقی شهری جایی است که ما را تغییر دهد، یعنی جایی که پس از خارج شدن از آن دیگر همان کسی نباشیم...
ادامه خواندن

معرفی کتاب سبک مصرف کتاب و وضعیت کتابخانه‌های عمومی در شهر تهران

نوشته: احمد غیاثوند انتشارات: جامعه و فرهنگ با همکاری معاونت امور اجتماعی و فرهنگی اداره کل مطالعات اجتماعی و فرهنگی چاپ یکم: 1390 تعداد صفحات: 234 پس از اختراع خط در بیشتر تمدن‌های شهری کتابت و مطالعه  بخشی جدایی ناپذیر از فرهنگ جوامع بوده است. اما متاسفانه به دلیل اقتصاد نوشتاری و محدودیت دسترسی به منابع مکتوب، اقشار خاصی توانایی یا بعضا اجازه‌ی فراگیری خواندن و نوشتن داشته و می‌توانسته از تجربیات گذشتگان و دیگران از راه استفاده از منابع مکتوب بهره‌‌مند شوند. فقط پس از اختراع ماشین چاپ توسط گوتنبرگ در سال(1439) است که شرایط استفاده دموکراتیک از کتاب فراهم می‌شود. در واقع پس از این اختراع مهم است که کتاب در زندگی روزمره مردم حضور می‌یابد و میزان مطالعه افزایش می‌یابد. به طوری که این تحول یعنی فراگیری چاپ کتاب و دسترسی آسان به کتاب را می‌توان از عوامل اصلی تحولات و شکل‌گیری بستر اجتماعی دوران مدرن دانست....
ادامه خواندن

انتشار جلد چهارم «دانشنامه فرهنگ مردم ايران»

چهارمین جلد دانشنامۀ «فرهنگ¬مردم ایران» زیر نظر«کاظم موسوی بجنوردی»، رئیس مرکز دائره المعارف بزرگ اسلامی و ویراستاری علمی محمد جعفری (قنواتی) و اصغر کریمی منتشر شد.دانشنامه «فرهنگ مردم ایران» یک دانشنامه تخصصی درباره فولکلور و فرهنگ¬عامه مردم ایران است. این دانشنامه عمده¬ترین مباحث فرهنگ مادی و معنوی مردم مناطق مختلف ایران را دربر می¬گیرد که در 20 کد طبقه¬بندی شده است. خوراک، پوشاک، بازی و نمایش، هنر و صنایع دستی، موسیقی، ادبیات¬عامه، طب عامیانه، باورها و اعتقادات، آداب ورسوم، نهادها و موسسات مرتبط با مردم¬شناسی و فرهنگ¬عامه، شخصیت¬ها و صاحب¬نظران تاثیرگذار در این زمینه، کتاب¬ها و متون فولکلوریک برخی از کد¬های این مجموعه است. فرهنگ مادی و معنوی مردم مناطق مختلف ایران بخش های مختلف این دانشنامه را تشکیل می دهد.جلد چهارم دانشنامۀ «فرهنگ مردم ایران» به حرف های «خ» تا «ز» اختصاص دارد و دارای 325 مدخل است که با مدخل «خرم و زیبا» آغاز می شود و با...
ادامه خواندن

بوطیقای شهر، پیر سانسو (بخش 19)

توضیح عکس:ورود قطار نورماندی به ایستگاه سن لازار، اثر کلود مونه، 1877  برگردان ناصر فکوهی با همکاری زهره دودانگه   در غرفه فروش غذا، امر تقریبی (کمتر از امر تقلیدی که گاه بورژوازی به آن دل می‌بندد) دچار ناهماهنگی نیست. آن جا بیشتر انواع «کالباس» و «پنیر» را می‌فروشند. و این غذاها به دلیل ماهیت سیال خود سرنوشتی ندارند جز آن که به اشکال گوناگونی در بیایند.  پنیر چیزی نیست که جز شکلی که شیر به خود گرفته است، درست مانند کالباس که شکلی است که خوک به آن صورت در آمده است. البته شکل‌های کلاسیک کافی نیستند: پنیر کامامبر ، پنیر گرویر ، سوسیسون ، ژامبون. لازم است در شور و هیجانی غریب، دائما شکل‌هایی جدید به وجود بیاوریم. به این ترتیب با تقلیدهایی از پنیر سبز ارونی  یا گورگونزولا  روبرو می‌شویم که خود آن‌ها از پنیر روکفور  تقلید کرده‌اند. در این زنجیره بی‌پایان ( زیرا تنها حقیقت است که...
برچسب ها:
ادامه خواندن

معرفی کتاب فلسفه، شهر و زندگی روزمره، گردآوری و تدوین علی نجات‌غلامی

«روزمره مقیاسی از همه چیز است»؛ این را گی دوبور در کتاب جامعه نمایش گفته است؛ مقیاسی از همه چیز بودن، تعبیری سرراست و روشن است؛ یعنی همه آنچه جهان مناسبات انسانها با خود و پیرامونشان را بر میسازد. با این حال، این جهان به همان میزان که آشنا و بدیهی و روزمره است، واجد پیچیدگی‌ها و تناقض هایی است که خود را در محل تفکیک عرصه های کنش بروز میدهد. در حقیقت، این تعبیر، بیان مخاطره‌امیز زندگی روزمره است که تاریخ واقعی انسانها را رقم می‌زند؛ مخاطره انگیز از این رو که گاه در گفتمانهای عمومی تن به فرودستی داده و از آن برای توصیف هر آنچه غیر روشنفکرانه، میان‌مایه و حتی فرومایه است، بهره گرفته شده است. در حالی که این مفهوم پرماجرا، سبقه‌ای طولانی در تاریخ مکتوب آدمها از یونان باستان تا قرون وسطا و پس از آن دارد، کمتر از دو قرن است که کم و بیش...
ادامه خواندن

معرفی کتاب مفهوم فرهنگ در علوم اجتماعی

 مفهوم فرهنگ در علوم اجتماعی(1392). دنی کوش، ترجمة فریدون وحیدا، انتشارات سروش و مرکز تحقیقات، مطالعات و سنجش برنامه ای صدا و سیما، 209 صفحهامروزه فرهنگ در معنای وسیع آن به الگوهای زندگی و تفکر باز می گردد؛ چرا که کاربرد مفهوم فرهنگ مستقیما به آنچه با معنا سروکار دارد، مربوط می شود. اما مطالعه علمی فرهنگ، تحول تاریخی آن را ایجاب می کند و این تحول تاریخی با تکوین اجتماعی تصور فرهنگ، در ارتباط است. حوزه مطالعات فرهنگی که از آمریکا شروع شده است، به مسائلی از قبیل همبستگی های اجتماعی، اعمال و عادات و ... می¬پردازد و بحث تلاقی فرهنگ ها را مطرح می کند. همچنین بحث استقلال فرهنگی اهمیتی ویژه دارد که با حفظ هویت جمعی بسیار نزدیک است چرا که فرهنگ و هویت دو مفهومی هستند که خواستگاه واحد دارند و لازم و ملزوم یکدیگرند. نکته مهم این است که فرهنگ در تمامی حوزه های جامعه،...
برچسب ها:
ادامه خواندن

معرفی کتاب نمود خود در زندگی روزمره

نویسنده: اروینگ گافمن، ترجمه ي مسعود کیانپور.سال انتشار: 1391تعداد صفحات: 289 صفحهنشر مرکزفهرستیاداشت مترجمپیش گفتارمقدمهیادداشت های مقدمهفصل اول: اجراهافصل دوم: تیم هافصل سوم: مناطق رفتار در هر منطقهفصل چهارم: نقش های ناهمخوانفصل پنجم: ارتباط خارج از شخصیتفصل ششم: تکنیک های مدیریت تاثیرگذاریفصل هفتم نتیجه گیریکتاب نمود خود در زندگی روزمره که از 7 فصل تشکیل یافته و نویسنده در هر فصل به موضوعاتی مختلفی می پردازد، نخستین کتاب اروینگ گافمن می باشد که در سال ۱۹۵۹ میلادی منتشر شده و از دل پایان‌نامه دکترایش با عنوان «کنش‌های ارتباطی در یک جامعه جزیره‌ای» استخراج شده است، دیدگاه این کتاب مبتنی بر اجرای تئاتری و اصول مورد استفاده نیز اصول نمایشی می باشد. مولف در این کتاب به تحلیل و بررسی زندگی اجتماعی از بعد نمایشی پرداخته است. به عبارتی دیگر، به¬ بررسی ارتباطات متقابل و چگونگی ارائه یک تصویر مطلوب از جانب افراد با یک برنامه قبلی و استفاده از صحنه...
ادامه خواندن

"صیحة مطر" یا ولوله‌ای برای بارانی

ماه اول پاییز(اِصفری) که از میانه گذشت چشم‌ها رو به آسمان دوخته می‌شود به انتظار باران. تقریباً قبل از آن خود را آماده فصل سرد کرده‌اند، پشت بام خانه‌های روستایی با لایه‌ای کاه گل در برابر نفوذ باران ایمن سازی شده و زمین‌های کشاورزی شخم خورده‌اند. داستان اما همیشه در مسیری هموار تکرار نمی‌شود. چشم‌های منتظر گاهی از دوخته شدن به آسمان خسته می‌شوند و از پیام‌آور باران خبری نمی‌آید. انتظار وقتی به نیمه‌های ماه دوم پاییز کشید، ناامیدی آرام آرام جا باز می‌کند. ناامیدی از بخشش بی دریغ آسمان. اما نمی‌توان تشنه ماند و منتظر نشست. روزها اگر از این زمان بگذرد دیگر کاری از باران هم ساخته نیست. باید جادویی کرد. باید یقه آسمان را به تدبیری چسبید و باران طلبید. به راهنمایی زنی پیر یا جا افتاده و مقبول گروهی از جوانان در محله‎ها دوره می‌افتند به جمع کردن آرد، شکر و روغن. همه کمک‌ها کاملاً داوطلبانه....
ادامه خواندن